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    挑選大米時可以看哪些標識

    發布日期:2021-10-19 作者: 點擊:

    買大米的時候,不能只看價格,不要認為越貴越好,有的時候并非如此。你那么大家在挑選大米時可以看哪些標識呢?接下來和湖北蝦稻米廠家一起了解吧!


    湖北蝦稻米廠家

    一、看產品標準號

    買大米的時候,認準上面的產品標準號,上面寫有GB/T1354的,就是好大米,符合國家的標準,大家可以放心買。

    如果沒有這個產品標準號,而是其他的一些標準號的話,就得慎重考慮了。雖然市場有售,但是質量不好、品質不佳。建議還是不要購買了,不然買回去口感一般都不會很好。

    二、認準有名大米的產品標準號

    一般我們吃到的大米,它的產品標準號就是上面這個,但是還有很多非常出名的大米,像五常大米、富硒大米等等,它們的產品標準號是不一樣的,如果我們要買這些的話,一定要認準它們分別的產品標準號,別買到“假貨”了。

    一般來說,國家對大米的執行標準是GB/T1354-,后面的是年份只要大米的包裝上面有這串數字,那么就是符合國家要求的好大米,當然了,一般我們要買的大米都是有這串數字的,我們還需要從中挑選出更好的大米。

    GB/T1354:標準大米

    這是市面上比較常見的大米類別,大部分大米都是執行該標準生產加工的,屬于普通的合格大米。在口感、味道等方面沒有突出的特點,只能說滿足了大部分人的飲食需求,但如果連這個標識都沒有,肯定是不能買的。

    GB/T19266:五常大米

    由于地理環境等方面因素,該類大米的生長條件相對特殊,也因此,這種大米當中的營養物質相比其他種類要更加豐富一些,不僅如此,這類大米的香氣也更濃郁,如果大家喜歡吃那種聞著就有食欲的大米飯,選這款肯定錯不了。

    大米在生產過程中,除了會標注執行標準的代號來區分產地和類別,還會細化到質量等級。質量等級由高到低依次是高質量1、2、3級和(普通)1、2、3、4級,如果大家在選購大米時,遇到了價格差不多的兩種大米,那么就可以依靠這一標識進行選擇。

    質量等級的不同,意味著大米當中的碎米量、雜質含量存在一定差別,質量等級偏低,碎米量和雜質含量相對較多,難免影響進食體驗。


    本文網址:http://www.bjornbiosystems.com/news/557.html

    關鍵詞:大米品牌,湖北大米,湖北蝦稻米廠家

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