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    湖北蝦稻米

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    買好大米認準這五個標準

    發布日期:2021-02-25 作者: 點擊:

    大米的質量確實與價格有關,但并不完全由價格決定。 它也與品種有關。也不是越貴越好。 湖北品牌大米的生產必須符合國家標準。 購買時,請查找這些標準編號。 即使價格便宜,它也是好稻米。 今天,我將與您分享購買大米的技巧。

    常見大米的品種有3類,即粳米、秈米和糯米,它們的口感是截然不同的,如果你買的米不好吃,很可能是選錯了米種。


    湖北品牌大米


    粳米——也稱為圓粒米,形狀是圓形的,顆粒飽滿,黏性比較大,適合煮粥,主要產于北方。秈米——也稱為長粒米,形狀是長條形的,質地較脆,黏性比粳米小,適合蒸米飯,做出來的米飯一粒一粒的。如果你蒸的米飯很黏,應該就是用的粳米,或是加的水太多了。粳米和秈米的顏色都呈半透明狀。

    糯米——也稱為江米,顏色不透明,呈乳白色,而做熟后是透明的。它的黏性比較大,適合煮粥,制作糕點、傳統食物等,比如粽子、糯米飯。米飯要顆粒分明、柔軟筋道才好吃,所以應該選用秈米;煮粥粘稠才好吃,應該買粳米。

    對于各種包裝食品,都有國家執行標準,因此購買時無需查看高檔包裝,只需查看其成分表即可,其中注明了大米的類型,產地,等級和其他信息。只有達到此標準,才能出售。 產品執行標準號為GB / T 1354,是普通的好大米。除了普通大米,還有4種大米是特定產地出產的大米,購買時要認準產地和執行標準號,千萬不要被包裝所欺騙。

    這4種大米屬于國家地理標志產品,標準號是唯一的,就算再便宜,也是質量好的大米。

    國家地理標志產品大米:

    五常大米——產于黑龍江五常市,標準號是GB/T 19266,屬于粳米。

    盤錦大米——產于遼寧盤錦市,標準號是GB/T 18824,屬于粳米。

    方正富硒大米——產于黑龍江方正縣,標準號是GB/T 20040,也屬于粳米。

    原陽大米——產于河南原陽,標準號是GB/T 22438,比較出名的品種是“黃金睛”,屬于好粳米,有天然的堿性,香味十足。買大米,無論貴賤,只要認準這幾個標準號,就算再便宜,都是好大米。

    本文網址:http://www.bjornbiosystems.com/news/541.html

    關鍵詞:大米標準,洪森大米,大米生產批發

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